什麼樣的土壤最具生命力？
種子也有基因密碼？
如何烹調種子能保存最多營養？
怎樣與種子和泥土一起創作藝術？
我們誠邀你參加這個系列工作坊，透過土壤和種子，體驗以生態為中心的世界觀。 土壤和種子對所有生命均至關重要﹑也是城市中很容易找到的元素。在忙碌的日常中，發掘大自然的簡樸美和智慧，可以幫助我們重新與這個廣大的生命世界建立連結。
這個自然連結旅程是根據3H整全教育理念：Head（頭腦）、Heart（心靈）及 Hands（行動）所設計。你將會從嘉道理農場暨植物園（KFBG）的本土經驗中得到啟發和獲得生態知識（頭腦），透過各種感官親身體驗，與土壤和種子互動（行動），同時加深與大自然的連結，互相學習，建立一個共學社群（心靈）。
在這個系列工作坊中，嘉道理的生態學家和永續農業主任，將引導你探索土壤和種子的奧秘，了解自然規律，學習人類與自然如何相互依存。
植物保育
植物保育部參與了大量本地森林修復的工作，當中包括了土壤和種子的保育研究和試驗，包括通過生物碳和堆肥改善土壤肥沃度，幫助種子和幼苗在森林中發芽成長；還會到香港各地收集野生植物的種子，在園內苗圃進行繁殖，保留本地物種的遺傳多樣性，為本地生態系統建立一個有韌性的未來。
永續農業
本園的再生農業實踐，展示了如何在農田播種耕作時，與自然建立可持續的和諧關係，通過永續農耕、遵循時令、有機肥料和堆肥等方法讓農地變得肥沃，維持土壤中各種生命體的活力。我們亦會保育天然的本土種子，以延續下一代和人類的健康。
此外，我們運用五感，動手體驗如何滋養土壤，烹煮簡單且營養豐富的種子食譜，並與大自然一同展開藝術創作。我們還會探訪一個本地項目，了解不同社區的土壤和種子故事。透過分享經驗和啟發，我們共同創建一個互相支持的學習社群。
「土壤、種子與社區」系列工作坊
您可選擇以下兩種方式參與：
選項一：參加完整的系列工作坊，深入體驗這個轉化之旅
選項二：參加個別工作坊
1）探索泥土和種子工作坊
日期及時間：9月6日（六）10:00-17:30
地點：嘉道理農場暨植物園，大埔
內容：
從生態和農業角度學習什麼是泥土，泥土的種類，如何滋養泥土以及不同的堆肥方法。
動手體驗：運用五感、頭手心，重新連結土壤。
2）從森林到社區：生態和創作
日期及時間：9月13日（六）10:00-17:30
地點：嘉道理農場暨植物園，大埔 及 本地社區項目，上水
內容：
向嘉道理的生態學家學習，認識不同的本土種子，了解他們如何在野外收集種子，以及通過森林復育為本地物種保留生態多樣性。
參觀本地社區項目，了解他們與土壤和種子的故事，接觸土地、自我反思和自然創作。
3）從種子到餐桌：共煮共學*只有報名之前第一/二週才能申請此活動。
*只有報名之前第一/二日的工作坊才能申請此活動。
日期及時間：9月20日（六）14:00-18:00
地點：嘉道理農場暨植物園，大埔
內容：
一起採摘香草，學習有關種子的營養食譜，共煮以種子為主題的茶點。
分享經驗，從我們自己和其他學員過去星期的經歷中學習
